Deliziosi dolcetti estivi: i muffin al farro con fragole e mandorle

Sono fatta così, non ci posso fare nulla. Ogni volta che sono invitata a cena da amici, io mi offro di portare il dolce. Sarà perché sono un'insaziabile golosa. Chi mi conosce lo sa, i dolci sono il mio tallone d'Achille. 

Le mie ricette: crostata pere, cioccolato e noci

I week end di pioggia sembrano fatti apposta per cucinare dolci.

Buon Natale, in ritardo, con i miei gingerbread allo zenzero e cannella

Rieccomi. Erano alcuni giorni che non mi dedicavo al blog. Non che abbia avuto chissà che da fare, anzi, ma ogni tanto mi piace staccare. Da tutto, soprattutto dal pc, con cui lavoro quotidianamente. 

Per iniziare la settimana con dolcezza, mini cornetti di pasta sfoglia glassati con marmellata

Come iniziare al meglio una nuova settimana? Con un pò di dolcezza, ovvio.

Un primo facile e gustoso: pasta con filetto di tonno, zucchine e noci

Questa è una ricetta molto semplice ma d'effetto. La pasta con le zucchine è un classico ed è buonissima e facile da preparare anche con l'aggiunta di ingredienti diversi.

Nutella e cioccolato bianco... cosa volere di più da una torta?

In una fredda domenica d'autunno cosa c'è di più confortante di un dolce?

Un dolcetto autunnale: cupcake di zucca

Un dolce particolare ma buonissimo con il "frutto" tipico dell'autunno, la zucca.

La cultura del vino e del cibo nei box di 3wine

3wine

Se volete stupire e sorprendere gli amici con un regalo originale e gustoso, 3wine è l'idea perfetta.

La "mia" parmigiana di melanzane

Come già avevo fatto con la ricetta del pollo al curry, un'altra ricetta che ho rivisitato rendendola più facile, veloce e leggera... le melanzane alla parmigiana.